Inovar e buscar mecanismos que aumentem a produtividade e diminuam os custos é uma constante em vários segmentos. Este aspecto vale e muito para a área da agricultura, em especial no cultivo de hortaliças, o qual vem desenvolvendo e ganhando espaço na região.
Em Tijucas do Sul, os produtores vêm investindo em uma nova tecnologia na produção de alface e rúculas. Trata-se do método hidropônico, que consiste no plantio em canos de PVC perfurados, onde é utilizado água no lugar do solo. Um dos agricultores que investiram neste novo sistema é Nivaldo Garzino. “Construímos duas estufas de 300m² e investimos nos equipamentos. Visamos melhorar a produção e oferecer ao mercado alimentos de qualidade”, destacou Nivaldo. Ao todo, foram aplicados pelo agricultor cerca de R$ 150 mil.
O produtor explica que esta nova tecnologia vem ganhando espaço no Brasil. “Toda novidade merece ser estudada a fundo e, se rentável, ser aplicada na região. Este método vem se mostrando eficiente especialmente no cultivo de alface e rúculas”, comentou Nivaldo.
Em média, os alimentos começam a ser comercializados 30 dias após o início da produção.
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