Parece que o verão já chegou, as temperaturas nesta semana alcançaram 28ºC nas cidades da região e muitos comerciantes visualizaram outras alternativas de vendas. O caldo de cana foi uma das bebidas que começou a ser ofertada pelos vendedores de rua nesta semana.
Na Lapa, por exemplo, quem passa pela principal avenida, Caetano Munhoz da Rocha, encontra a Kombi do comerciante Cristiano Barros Filho, e nela, em menos de um minuto, fica pronta a bebida extraída da cana. O vendedor conta que neste ano as vendas foram antecipadas com a chegada do calor, mas segundo ele, o preço para a produção da bebida está aumentando.
“Comparado ao ano passado, a cana, que só é adquirida em Curitiba, está 12% mais cara, sem contar combustível e pedágio quando nos deslocamos para buscá-la”, enfatizou. Outro detalhe é que a quantidade comprada na capital não pode ser grande, devido à durabilidade.
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