De acordo com levantamento de julho do IBGE, Paraná registrou o maior avanço entre todas as unidades da federação. Estado é o segundo maior produtor de grãos do país
O Paraná registrou a maior variação positiva nas estimativas da produção agrícola de grãos para 2025 no Brasil, segundo dados divulgados na última quarta-feira (10) pelo IBGE. O acréscimo foi de 447 mil toneladas em comparação com o levantamento de maio, desempenho 150% superior ao registrado pela Bahia, o segundo colocado no ranking nacional, cuja variação foi de 177 mil toneladas. Com o aumento estimado, a atual safra de grãos do Paraná deve ser de aproximadamente 45,3 milhões de toneladas, de acordo com o órgão federal.
Desta forma, o estado mantém a segunda posição no ranking nacional da produção de grãos, com 13,6% de participação, atrás apenas do Mato Grosso (31,5%). O Paraná ainda responde por mais de metade da colheita de grãos na região Sul, que equivale a 25,4% da produção do país.
Os novos números do IBGE reforçam a relevância da agricultura do Paraná em algumas das cadeias mais relevantes do setor. Com um volume estimado em 865,3 mil toneladas, o estado é o maior produtor de feijão do Brasil, além de liderar com folga a produção nacional de cevada, com 423 mil toneladas previstas, o que representa 77,5% da safra do país.
O Paraná ainda responde por 33,6% da produção brasileira de trigo, com 2,7 milhões de toneladas, e ocupa a 2ª colocação na produção nacional de soja, com 21,3 milhões de toneladas, e de milho da segunda safra, com 16,5 milhões de toneladas.
Recuperação – Apesar de pequenas variações mensais em algumas culturas, os números apontam uma recuperação sólida em relação ao desempenho do ano passado, que foi impactado negativamente por condições climáticas adversas.
Na cevada, por exemplo, o crescimento é de 47,3% em relação a 2024. Já no feijão – cuja produção em três safras deve atender plenamente a demanda interna do país em 2025 – o Paraná lidera com 26,8% de participação nacional, com estimativa 4,2% superior a do ciclo anterior. O trigo também apresenta crescimento anual de 13,5% e a soja tem alta de 14,2%. No milho da segunda safra, o aumento é de 31,7%.
Outro destaque é a cultura de aveia, que deve atingir 248 mil toneladas, um salto de 48,9% em comparação com o ano passado. O rendimento médio das lavouras cresceu 39,4%, chegando a 2.441 quilos por hectare, o que fortalece a cultura especialmente nas regiões Sul e Centro-Sul paranaense.
Com os resultados mais recentes, o estado se consolida como um dos principais vetores do crescimento do agronegócio brasileiro, cuja safra nacional de grãos está estimada atualmente em 333,3 milhões de toneladas em 2025. O Paraná integra o grupo das seis maiores potências agrícolas do Brasil – ao lado de Mato Grosso, Goiás, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais –, que juntas respondem por 79,5% da colheita nacional.
