Transformar uma experiência gastronômica em um gesto concreto de solidariedade pode parecer algo distante, mas é exatamente a proposta do “Projeto Alimentando a Esperança”, uma nova iniciativa social lançada pela Elo Apoio Social Ambiental, em parceria com três renomados restaurantes de Curitiba: Ícaro, Paco e Mia Trattoria.
A ideia do projeto é simples e acessível: a cada visita a um dos restaurantes parceiros, o cliente terá a oportunidade de adicionar, voluntariamente, o valor simbólico de R$ 2,00 (dois reais) junto ao pagamento de sua conta:
“Todo o valor arrecadado será revertido integralmente para os programas da Elo com mais de 400 jovens e adolescentes em situação de vulnerabilidade social na cidade, através de programas de capacitação para o trabalho, desenvolvimento pessoal e incentivos como o vale-transporte, alimentação, tudo para que o jovem se desenvolva”, conta Marília Tissot, fundadora da Instituição.
Segundo Tissot, o nome do programa, ‘Alimentando a Esperança’ nasce do desejo de criar uma ponte simples e direta entre quem pode ajudar e quem precisa de apoio”:
“A parceria com o Ícaro, o Paco e o Mia Tratoria foi natural, pois são locais que já proporcionam bem-estar às pessoas, e agora estendem esse cuidado para a comunidade. É uma forma de estar em sintonia com o bem.”
Para a proprietária dos restaurantes, Flavia do Amaral Ceschin, a ideia de conciliar um valor simbólico na conta com o apoio aos jovens, é uma ótima oportunidade de apresentar a instituição, mas também ajudar de forma efetiva:
“A gastronomia tem um poder de união imenso. Estamos felizes em usar nossa plataforma para ser um veículo de transformação social junto à Elo Ambiental. “É um convite para que nossos clientes se juntem a nós nessa ‘saborosa plantação”, comenta Flavia.”
Para participar, basta visitar uma das três casas e optar pela doação no final da refeição.
Sobre a Elo Apoio Social e Ambiental: Fundada em 2001, a Elo é uma Organização Social da Sociedade Civil (OSC) cristã que atua na área de apoio social com a missão de transformar a vida de jovens em situação de vulnerabilidade. A instituição desenvolve projetos como Elo Esperança, Elo Aprendiz, Elo Estágio e Elo Ambiental, oferecendo suporte e oportunidades para a construção de um futuro mais digno e promissor.
